小生意中的大学问,雪加教你如何在布局县城

导读:商业上有太多事在人为的案例。有的即使守着金矿,挖掘功夫不到位,也只能徒然狂喜后,遗憾离场;反之,心思和努力用对了地方,在荒芜之处也能另辟一番天地。 小生意中的大学问...

  商业上有太多事在人为的案例。有的即使守着金矿,挖掘功夫不到位,也只能徒然狂喜后,遗憾离场;反之,心思和努力用对了地方,在荒芜之处也能另辟一番天地。

  小生意中的大学问——下沉市场,布局县城

  雪加河南新乡店

  8月22日,新乡市卫辉当地最大超市——建业购物广场内开出第一家店。这个超市出入都是一个口。通道位置人流量很大。进门后,通道边第一家是烟酒柜,第二家是奶制品促销区,第三家便是我们的雪加店,有15平方米。当时考察选址的时候,我(刘旭明)就判断,这个地方有90%的机会可以盈利。

  小生意中的大学问——从细节入手,慢慢积累

  当然要达成目标离不开努力。比如对前来应聘的导购,我会直接问对方:能不能放下面子,做你的业绩?因为一个新店不喊宾的话,没人会注意到你。要搞促销,就要先喊宾。

  刚开业的时候,我的目标其实不高,每天卖1000元就可以,这样基本能覆盖成本。没想到,实际每天都能卖出1000多元,也就是每天都有盈利。

  七夕前的一天,店员卖出1700元,我当时跟她说,如果单日超过2000元,会单独发红包。这让店员更有了卖货动力。两天后,她卖出了2012元,我给她发了一个66元的红包,并定了下一个目标是单日2500元。结果隔了两天,她就卖出了2570元,我发了一个100元的红包。目标就这样一点点累积上去的。

  目标明确、奖惩合理,刘旭明加盟的新乡雪加店蒸蒸日上

  在新乡,很多客户的复购都是从Lite开始。用一段时间后,认定电子烟可以替代香烟,他们就会换杆,因为Lite与Pro烟杆的手感、质感、功能肯定不一样。我们再适时推出一系列促销活动,就会激励一批客户。现在烟弹复购达到25%到30%,还可以。有时候,一天没有新顾客,全靠烟弹撑起业绩,也能卖出1000多元。

  小生意中的大学问——活动尺度合理,刺激复购

  小生意中处处是大学问,也讲究一个尺度。比如9月21日,一个顾客上来要5盒烟弹,我们平时是3盒打九折,对方问:5盒能不能优惠到83元一盒?这个单子做成了,就有500多元的营收,但我拒绝了。当时我的合伙人还有点惋惜,觉得不如卖给他。我是觉得没必要,一是促销期间利润本来不高,二是顾客来复购,说明对产品是肯定的,但我们做生意不是只针对一个客户,所以要掌握一个度。

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